Om produktet
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc er alt andet end en "entry-level"-vin. Den kommer fra parceller lige uden for Puligny-Montrachet og er skabt med samme omhu og biodynamiske principper som husets berømte 1. Cru-vine.
Vinen byder på en ren og præcis næse med citrus, grønne æbler og et strejf af ristet nød, mens munden oplever en stram og levende syre bakket op af fin struktur og kalket mineralitet. Leflaive formår at løfte denne generiske Bourgogne til et niveau, der overgår mange kommunale vine – en vin, der smager tydeligt af sit ophav og af den filosofi, der gennemsyrer hele produktionen. Den er ideel som ledsager til skaldyr, fisk eller vegetariske retter med lidt fedme.
Bourgogne Blanc fra Domaine Leflaive er med andre ord et oplagt valg for dig, der vil opleve stor vin i en tilgængelig form – et udtryk for elegance og dybde i selv den mest ydmyge appellation.