En fin lys let gylden Mâcon-Villages som skænkes med friske aromaer domineret af kaprifolium, akacie, honning og flere lag af citrus. Aromatisk, men ikke pågående. Bare frugt og mild fylde på en dejlig ukompliceret og indbydende måde.

En vin, som virkelig gør det Chardonnay med behersket fad eller som her helt uden fad er rigtig god til: Akkompagnere frem for at dominere, og derfor er den en dejlig kammerat i det salte køkken, hvor den vil klare det meste i afdelingen med fisk og skaldyr, lige som den også vil være veloplagt, hvis du en dag skulle finde på at erstatte kyllingen med en gang frølår.