Louis Jadot Bourgogne Blanc "Couvent des Jacobins" er en klassisk hvidvin med rødder i hele Bourgogne-regionen. Druerne udvælges omhyggeligt fra udvalgte marker i Côte d'Or, Chalonnaise, Saint-Véran og Mâconnais, hvilket giver et balanceret blend med både struktur og friskhed. Vinen vinificeres delvist på ståltanke for at bevare den sprøde frugt, mens en anden del lagres på egetræsfade for at tilføre kompleksitet og en afrundet tekstur.

I glasset åbner vinen med en flot bouquet af hvide stenfrugter som fersken og pære, med strejf af grapefrugt og et delikat floralt udtryk. En diskret vaniljetone fra fadlagringen runder smagsprofilen smukt af. Resultatet er en vin med stor elegance, en silkeblød mundfornemmelse og en forfriskende finish, der gør den velegnet både som aperitif og til lette retter med fisk, skaldyr eller fjerkræ. Et sikkert valg for dig, der søger en vellavet og indbydende Bourgogne Blanc.