Om produktet
Louis Latour, Mâcon-Lugny Les Genièvres stammer fra én af de mest anerkendte vinmarker i Lugny, hvor det varme klima giver Chardonnay-druen en blødere og mere eksotisk frugtprofil. Druerne kommer fra over 30 år gamle stokke, som nænsomt presses og vinificeres udelukkende i ståltanke. Det bevarer vinens rene frugtkarakter og terroir.
I glasset byder vinen på duftnoter af tropisk gul frugt, pære, citrusskal, akacieblomst og et diskret hint af friskbagt brød. Smagen er rund og harmonisk, med en balanceret kombination af moden frugt og sprød, mineralsk syre.
Det er en vin, der både har fylde og elegance, og som passer fremragende til retter som smørstegt hvid fisk, frisk pasta med urter, lyst kød eller modne oste som comté og gruyère. Serveres bedst ved 9–11 °C.
90 point Sucking (årgang 2020, 2021 og 2022)