Det er klassisk tysk Riesling. Masser af frisk citrus og grønne æbler i duften og en frisk og intens smag, som har noget moden frugtsødme til at balancere vinen, og som har nogle næsten tropiske noter, som dog aldrig kammer over - en ren fornøjelse at drikke. Perfekt til de tidlige forårsdage og lange sommeraftener om grillen.
Server ved 6-8°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til lette fiske- og skaldyrsretter eller i solskin i haven.
Gerd Stepp er en fortagsom mand - før han gik ind som fuldtidsvinmager i sit elskede Pfalz, var han i en del år hovedindkøber for vin i den engelske supermarkedskæde Marks & Spencer. Han leverer fortsat vin til kæden - og indtil vi kan få Gerds egen Riesling igen, har vi fået lov at få en portion af denne vin på lager.
