Willi Haag Mosel Riesling Halbtrocken er en klassisk halvtør Riesling fra Mosel, hvor finesse og balance er i centrum. Som estate wine afspejler den husets stil og områdets særlige terroir med fokus på renhed, friskhed og elegance.

Vinen har en diskret restsødme, der smukt balanceres af Riesling-druens naturligt sprøde og livlige syre. Resultatet er en harmonisk vin med flot spændstighed og en behagelig, afrundet mundfornemmelse.

I næsen mødes du af fine, blomstrede aromaer kombineret med noter af citrus, grønne æbler og et strejf af hvid fersken. Den klassiske Mosel-mineralitet fra de skiferholdige skråninger giver struktur og dybde og bidrager til vinens elegante udtryk.

Smagen er let og saftig med en frisk afslutning, hvor sødme og syre spiller flot sammen. Det gør vinen særligt velegnet som sommerens foretrukne hvidvin – både på terrassen og ved middagsbordet.

Server den til fiskeretter, asparges, lette salater eller milde oste. En alsidig og charmerende Riesling, der kombinerer drikkeglæde, balance og klassisk Mosel-karakter.

Willi Haags Halbtrocken Riesling er en tand mindre sød end 'Feinherb' varianten fra dem.