Wave Series er Carmens vine fra de vinmarker der ligger tættest på Chiles enorme kystlinje langs Stillehavet. Og her får du nemlig frisk og let hverdags-Pinot Noir, som har de klassiske dyder: masser af røde bær, en smule krydderier og en nem og let drikkelig rødvin.
Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til grillet fisk eller kylling.
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer
Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder
Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer
Pinot noir, Barbera, Grenache, Valpolicella og Sangiovese.