Rabino Luigi Giuseppe La Ciapa Barbera d'Alba Superiore DOC er en fyldig og karakterfuld rødvin fra Piemonte, fremstillet på Barbera fra sydøstvendte skråninger i Canale. Vinen lagrer 24 måneder på store egetræsfade og yderligere 6 måneder på flaske, hvilket giver en kompleks smagsprofil med sorte kirsebær, modne blommer, lakrids, vanilje og nelliker. En intens Barbera med levende syre, bløde tanniner og en lang, krydret eftersmag.