Stepp, Beerenauslese 2022 37,5 cl.

179.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Stepp, Beerenauslese 2022 37,5 cl.

Stepp, Beerenauslese 2022 37,5 cl.

Krop Medium
Syre Medium
Sødme Meget sød

Aroma

Sten frugt
Tropisk frugt
Tørret/kogt frugt

Aroma

Sten frugt
Tropisk frugt
Tørret/kogt frugt

Fakta

Krop:
Medium
Årgang:
2021
Størrelse:
375 ml
Proptype:
Skruelåg
Alkohol %:
9,00
Område:
Land:
Tyskland
Druer:
Scheurebe 50%
Serveres ved:
8-10°C
Dyrkning:
Konventionel
Smagsprofil:
Grøn
Rosa
Syre:
Medium
Sødme:
Meget sød

Serveringsforslag

Aperitif
Søde desserter
Mild ost

Vores vurdering

Tysk ædelsød vin fremstillet af sent høstede, overmodne druer. Druerne er særligt udvalgt ( auslese ) og man vælger enkelte druer fra klaserne. Beerenauslese er den næsthøjeste klassifikation i Tyskland kun overgået af Trockenbeerenauslese. Fantastisk sød vin, som vil gøre det godt til de fleste desserter.

Om produktet

Tysk ædelsød vin fremstillet af sent høstede, overmodne druer. Druerne er særligt udvalgt ( auslese ) og man vælger enkelte druer fra klaserne. Beerenauslese er den næsthøjeste klassifikation i Tyskland kun overgået af Trockenbeerenauslese. Fantastisk sød vin, som vil gøre det godt til de fleste desserter.

Stepp lader druerne Scheurebe og Risling hænge på vinstokkene så længe at sukkerindholdet når et højt indhold. Resultatet er en let gylden farve og en herlig bouquet af karamel, hvid chokolade og eksotiske frugter. Smagen er cremet og intens med en perfekt balance mellem sødme og syre. En dessertvin lavet til perfektion.

Andre populære produkter

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) og torrontes.

Rosa vine

Frugtig & sød
Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.
Aromaer: Honning, modne tropiske frugter og blomster.
Vinområder: Hele verden.
Druer & typer: Gewurztraminer, riesling og muscat.