Pfalz-regionen er med sit moderate klima og lange modning sæson yderst velegnet til dyrkning af Pinot Noir. Dette er en stilfuld og kompleks Pinot Noir, som er duftende, forførende og dvælende.
Flot balance med syre og saftighed, smagen er intens og lækker med modne vilde hindbær og hvid peber som en del af smagsnoterne. Det er fløjlsblød og elegant rødvin, hvor farven er tæt og duften mættet af modne røde bær og krydderier. Det er stilfuld og kompleks rødvin, som samtidig er lige til at gå til og sagtens kan nydes for sig selv i let afkølet tilstand. Et af vores bedste bud på en tysk Pinot Noir med god kvalitet og høj drikkeglæde, hvor man fornemmer det milde klima i Pfalz, som giver en dejlig moden udgave af Pinot Noir. Fra udvalgte vinmarker hvor beliggenheden er stejl og der er meget sol. 100% fadlagret med 10% nye fade, 30% 2. års fade og 60% 3. + 4. års fade.
