Willi Haag Mosel Riesling Trocken er en klassisk tør Riesling fra Mosel, dyrket på forvitret skiferjord, som sætter sit tydelige præg på vinens karakter. Skiferjorden bidrager med en markant mineralitet og en stram, elegant struktur, der er kendetegnende for områdets bedste vine.

I glasset fremstår vinen lys og klar. Duften byder på friske noter af citrus, lime og grønne æbler kombineret med et diskret strejf af våde sten. Smagen er tør og præcis med en levende syre, der giver energi og spændstighed. Den mineralske profil skaber dybde og en lang, ren afslutning.

Denne Riesling er særligt velegnet som madledsager. Den friske syre og tørre stil gør den oplagt til fisk og skaldyr, men den har også struktur nok til at matche mere fyldige og kraftige retter – eksempelvis lyst kød, fjerkræ eller retter med smør- og flødesauce.

En velafbalanceret og terroirdrevet Mosel-Riesling, der kombinerer friskhed, mineralitet og alsidighed ved bordet. Et sikkert valg for dig, der holder af tør, klassisk Riesling med tydeligt ophav.