Bodegas Montecillo, Rioja Crianza 2017

99.00 kr
Levering 1-2 dage
Delivery Gratis fragt*
Day to day delivery Dag til dag levering
price guarantee Prisgaranti

Anmeldelser

3.4
5 anmeldelser
0
2
3
0
0
God til enhver lejlighed.
Ikke super-karakteristisk Rioja men nogenlunde tilfredsstillende at drikke.

Om produktet

Bodegas Montecillos Rioja Crianza er sammensat af 85-90% Tempranillo, 0-10% Garnacha og 5-10% Graciano. Montecillo henter hovedparten af druerne på egne marker, men også hos en fast skare af små drueproducenter i Rioja Alta, som alle dyrker deres vinmarker i tæt samarbejde med ønolog og agronom Carmelo Espinosa Muga, som er ansvarlig for dyrkningen hos Montecillo. Sammen med kældermesteren Mercedes Garciá Rupérez, har de defineret de rette parceller til de rette druesorter, og udviklet nye, miljøvenlige dyrkningsmetoder, som kan forbedre druernes kvalitet og kompleksitet.

I kælderen er det Mercedes Garciá Rupérez’s opgave at give vinene deres egen stil og identitet, i fuld respekt med områdets traditioner. En balancekunst, som kræver mange forsøg, analyser og stor innovation, som hun og hendes team er kendt og respekteret for i området. Ved ankomst til kælderen prioriterer Mercedes en skarp sortering af druerne, en total eller delvis afstilkning samt en mild knusning. Den lange, kølige gæring foregår med druernes egne gærceller på nye Ganimede gæringstanke, som sikrer en skånsom og effektiv farve-, aroma- og smagsekstraktion. Efter en malolaktisk gæring modnes vinen på fade i 18 måneder og senere på flaske i min. 6 måneder.

Rioja Crianza har en flot, blank, rubinrød farve. I duften finder man aromatiske og elegante toner af kirsebær, hindbær og jordbær, men også mere diskrete toner af vanilje, mandler, anis og violer. Smagen er ligeledes ren og elegant, med god friskhed og samtidig struktur, velour og karakter. Eftersmagen er meget indtagende og frugtrig, flot afrundet, men med tannin nok til lagring i nogle år.

91 Point Wine Enthusiast

2016 Montecillo Crianza er blevet kåret som nummer 1 på Wine Enthusiast ”Top 100 Best Buys 2020”.

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer: Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder: Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer: Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo og nerello mascalese.

Andre populære produkter