En far/datter duo med power i! Madonna Nera blev projektet der startede Lorenzo og Bernedetta Borgognis rejse. The Madonna er betegnelsen for det smukke bakkede landskab omkring familiens vingård. De 6 ha som familien råder over skaber vine som har respekt for traditionen men samtidig ikke fornægter sig brugen af fad.

Madonna Nera Rosso di Montalcino er moderne og spændende, traditionel og rank. Forkælet med en smule fad strømmer noter af vanilje, brombær, kirsebær og tranebær op af glasset med fine polerede tanniner!

Smagsprofil

Kompleks & elegant

Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen

Serveringsforslag

Mørkt kød

Mild ost

Pasta & Pizza

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant

Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.

Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.

Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.

Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.