Senorio De P. Pecina Cosecha 6 flasker + Crianza 2012 Magnum

1,043.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Senorio De P. Pecina Cosecha 6 flasker + Crianza 2012 Magnum

Senorio De P. Pecina Cosecha 6 flasker + Crianza 2012 Magnum

Vores vurdering

Cosecha 2021 er Peciñas yngste udtryk. Både hvad angår vinstokkene som levere druerne men også til lagringen. De fuldmodne tempranillo druer (primært) vinificeres og lagres udelukkende på ståltank. Dette gøres for at bevare så meget friskhed og ren frugt som overhovedet muligt. 

Vinen er drevet af sin mørke generøse frugt og tag ikke fejl. På trods af de unge stokke og uden påvirkning fra fadet er der tale om en seriøs vin som bla. i årgang 2018, 2019 og 2020 har fået 90 point af Tim Atkin. Endnu en bekræftelse af den vedholdenhed og konstante høje kvalitet som kendetegner Peciñas vine.

Du kan med fordel nyde Cosecha 2021 en smule afkølet (ikke kold) som de indfødte selv gør det med de unge vine og server den til gris, fjerkræ og retter med middelhavsurter og Charcuteri.

Udover de 6 flasker Cosecha 2021 har vi fået lov til at gå på rov i kælderen hos Pecina og sikret os nogle få flasker af deres fantastiske Crianza fra 2012 i flotte magnum flasker.

Køber du 6 flasker Cosecha, så medfølger der én magnum flasker Crianza uden beregning.

"There are very few greater bargains in the world of wine than the aged Crianzas from Pecina" Tim Atkin MW.

 

Indhold

Cosecha 2021 er Peciñas yngste udtryk. Både hvad angår vinstokkene som levere druerne men også til lagringen. De fuldmodne tempranillo druer (primært) vinificeres og lagres udelukkende på ståltank. Dette gøres for at bevare så meget friskhed og ren frugt som overhovedet muligt. 

Vinen er drevet af sin mørke generøse frugt og tag ikke fejl. På trods af de unge stokke og uden påvirkning fra fadet er der tale om en seriøs vin som både i 2018,2019 og 2020 får 90 point af Tim Atkin. Endnu en bekræftelse af den vedholdenhed og konstante høje kvalitet som kendetegner Peciñas vine.

Du kan med fordel nyde Cosecha 2021 en smule afkølet (ikke kold) som de indfødte selv gør det med de unge vine og server den til gris, fjerkræ og retter med middelhavsurter og Charcuteri

Peciña Crianza er måske den allerstørste perle af Peciñas vine når det kommer til pris/kvalitet.

Druerne til Peciña Crianza kommer fra gamle stokke fra 3 af familiens vinmarker. Hovedparten af vinen består af Tempranillo som i Peciñas ånd tilbringer 24 måneder på brugte amerikanske fade og efterfølgende 18 måneder på flaske før den frigives til salg.

"There are very few greater bargains in the world of wine than the aged Crianzas from Pecina" Tim Atkin MW.

Anbefalinger