Castello di Nipozzano ligger i Chianti Rufina. Frescobaldis ejendom her og deres markante tilstedeværelse og størrelse har betydet, at de har været med til at sætte netop Chianti Rufina på kortet. Kvaliteten af vinene herfra er skyhøje. Der produceres både klassisk chianti rødvin men også IgT vine, hvori der anvendes internationale druesorter. Allerede i midten af 1800 tallet introducerede Frescobaldi familien sorter som cabernet sauvignon, merlot og petit verdot i sine vine herfra. 

Nipozzano er intens og kompakt med en underliggende elegance, som sørger for, at vinen fremstår ekstremt harmonisk og indbydende. Noter af kirsebær, violer, ler og tobak danser ud af flasken sammen med polerede men markante tanniner, der suppleres af en velafstemt syre.