5.0
af 2 anmeldelser

Vina Muriel, Rioja Gran Reserva 2011

249.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
5.0
af 2 anmeldelser

Vina Muriel, Rioja Gran Reserva 2011

5.0
af 2 anmeldelser

Vina Muriel, Rioja Gran Reserva 2011

Om produktet

En klassiker fra Rioja, med en rubinrødfarve i glasset. Vina Muriels Rioja Gran Reserva aromatiske eksplosion er en symfoni af aldrende noter (vanilje, ristet, krydderier), meget moden frugt (rosiner, karamel, ...) og subtile antydninger af læder, bladkuld og tobak, typisk for modning i flasken. Når vinen åbner, bliver disse aromaer mere intense. Munden er perfekt samlet, og dens lange cremede og silkeagtige smag minder om fløjl. Vinen har en meget behagelig eftersmag.

Det parrer sig især godt med lammesteg, en god bøf både på panden og grillen, fisk i sauce og røget og hærdet ost. Dens kombination med chokolade desserter er meget interessant.

Vina Muriels Gran Reserva er dyrket baseret på streng udvælgelse af Tempranillo-druer fra Elciego-vinmarker.

Fermenterings- og macerationsproces i 20 dage i rustfri ståltanke med daglige pump-overs for optimal ekstraktion af farve og tanniner. Lagret i 24 måneder med tre reoler på 225-liters amerikanske og franske egetønder. Modning i flasken i tre år, før den frigives på markedet.

Serveringsforslag

Bøf på grillen
Lyst kød
Mørkt kød
Kraftig ost
Vildt

Anmeldelser

5.0 af 2 anmeldelser

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.