Hewitson, Miss Harry Chardonnay 2021

200.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Hewitson, Miss Harry Chardonnay 2021

Hewitson, Miss Harry Chardonnay 2021

Om produktet

Behagelig, drikkevenlig og frisk single-vineyard Chardonnay, der fremstpr let takket være lagring i stål. Chardonnay-druens karakteristiske smag toner venligt frem velafbalanceret af syre og mineralitet. Ingen fede smørnoter her. Druerner kommer fra marken Mt. Barker i Adelaide Hills, som er en af Australiens køligste vinregioner. Vinen gærer i fransk eg med delvis malolaktisk gæring, der runder vinen af, før lagring på stål, der bevarer friskheden.

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Skaldyr

Anbefalinger

Orange vine

Fed & fyldig
Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.
Aromaer Ananas, mango, banan, ferskner, mandariner, gule æbler, citroner, majs, vanilje, kokos, smør og yoghurt.
Vinområder Californien, Australien, Syditalien og Spanien.
Druer & typer Chardonnay, Malvasia og Viognier.