Nora Albarino, Vina Nora, Rias Baixas 2022

185.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Nora Albarino, Vina Nora, Rias Baixas 2022

Nora Albarino, Vina Nora, Rias Baixas 2022

Om produktet

Sprælsk og livlig vin, præget af sit ret kølige klima. Aromatisk med citrus, lime,
kamilleblomst og mineraler fra granitundergrunden samt en frisk syre. Lavet til "alt godt fra
havet" fisk, østers, rejer, muslinger og gerne bløde oste.

Efter håndhøst af druer fra gammel aflejringsjord over eroderet granit udblødes mosten
koldt i seks timer før en lang gæring ved kun 16 grader. Vinen lagrer fire mdr. med
faststofferne fra gæringen og jævnlig omrøring. 10% lagres i egefad.

Serveringsforslag

Lys fisk
Hygge- & terrassevin
Mild ost
Skaldyr

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.