Bürgerspital, Würzburger Pfaffenberg, Grauer Burgunder Trocken 2021

199.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Bürgerspital, Würzburger Pfaffenberg, Grauer Burgunder Trocken 2021

Bürgerspital, Würzburger Pfaffenberg, Grauer Burgunder Trocken 2021

Krop Medium
Syre Medium
Sødme Tør

Smagsnoter

Grøn frugt
Citrus frugt
Sten frugt

Smagsnoter

Grøn frugt
Citrus frugt
Sten frugt

Fakta

Sødme:
Tør
Syre:
Medium
Krop:
Medium
Smagsprofil:
Land:
Tyskland
Område:
Franken
Årgang:
2021
Dyrkning:
Bæredygtig
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
13,00
Proptype:
Skruelåg
Serveres ved:
8-10°C
Serveres til:

Serveringsforslag

Aperitif
Lys fisk
Mild ost

Om produktet

Med et lavt høstudbytte og restsukkerindhold får man en Grauburgunder (Pinot Gris) af rigtig spændende karakter. Farven er let let gylden og duften indbydende af peberfrugter og mirabeller. Smagen er aromatisk, intens og mineralsk. Et glas vin der udfylder de kvalitetskrav man må have til tysk topvin.

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).