Michael Andres Ruppertsberger Reiterpfad Riesling 2021

199.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Michael Andres Ruppertsberger Reiterpfad Riesling 2021

category label Øko

Michael Andres Ruppertsberger Reiterpfad Riesling 2021

Vores vurdering

Umami. Det er vel nok det der beskriver vinen bedst. Kun vine som rammer skæringspunktet med den rette mængde modenhed, syre, næsten maritime saltede/mineralske karakter og let bitter grape. Alle disse elementer er tilstede her.

Om produktet

Michael Andres Reiterpfad Riesling er en enkeltmarks Riesling fra marken af samme navn, Reiterpfad. Marken er beliggende i Ruppertsberger i Pfalz som ligger lige syd for byen Deidesheim. Marken er relativt "varm" forstået på den måde at druerne herfra kan opnå stor modenhed. Undergrunden består af bla. rødt ler og vinen viser klassiske Riesling dyder i flere lag af både moden hvid frugt, urter og en stenet mineralitet.

Serveringsforslag

Lys fisk
Skaldyr

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.